Il ceppo portacoltelli definitivo: 11 passaggi (con immagini)

2024 Autore: John Day | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-30 09:59

Progetti Fusion 360 »

Ci siamo passati tutti a tagliare le verdure con un coltello così smussato che sarebbe stato più efficace usare un cucchiaino. In quel momento, rifletti su come ci sei arrivato: i tuoi coltelli erano affilati come rasoi quando li hai comprati ma ora, a tre anni di distanza, sono del tutto inadeguati. "Avrei dovuto affilare i miei coltelli" pensi tra te e te. Avrei dovuto, avrei potuto, avrei dovuto ma non l'ho fatto.

La maggior parte di noi non si preoccupa di affilare i coltelli. È uno sforzo in più e quando stai solo cercando di preparare la cena, smanettare con un temperino è l'ultima cosa che vuoi fare. Ma se non lo fosse..?

Abbiamo deciso di realizzare un ceppo portacoltelli che incorpora un affilacoltelli meccanico. Un affilacoltelli proprio accanto ai tuoi coltelli - e alimentato a energia solare, quindi non devi nemmeno preoccuparti di caricarlo! Questa costruzione è super semplice e ti ritroverai con un ottimo prodotto finale che sarebbe un'utile aggiunta a qualsiasi cucina!

Per questa marca avrai bisogno di:

• Batteria 18650 ricaricabile -
• Regolatore di carica TP4056-
• Pulsante -
• Piccolo motore -
• Portabatterie -
• Pistola per colla -
• Saldatore -
• Filo -
• Pietra per affilare -
• 3 confezioni di spaghetti -
• PLA rosso -
• Pietra abrasiva -
• 3X Viti 12mm m3 -

Passaggio 1: design del blocco coltelli

Il design di base del ceppo portacoltelli è un cuboide sinuoso con un coperchio staccabile e uno spazio per un pannello solare nella parte anteriore. Il coperchio ha slot per i coltelli. Per capire quanto doveva essere grande il ceppo e quanto sarebbero state larghe le fessure per i coltelli, abbiamo misurato i coltelli che volevamo inserire e progettati di conseguenza.

Per alimentare l'affilatoio rotante, abbiamo deciso di utilizzare un pannello solare per mantenere il design senza fili (non vorrai collegare un'altra cosa in cucina) e rimuovere il fastidio di ricaricare le batterie. Inoltre, è probabile che, a meno che tu non sia un affilacoltelli seriale, un pannello solare fornirà molta energia.

L'elettronica è abbastanza semplice da montare. Per l'alimentazione, è necessaria una batteria ricaricabile, preferibilmente 18650 agli ioni di litio. Per caricarlo, avrai bisogno di un pannello solare: abbiamo usato 5V, 500mA perché ne avevamo uno di riserva, ma uno più piccolo andrebbe benissimo. Avrai anche bisogno di un circuito di protezione della batteria e qualcosa in cui inserire la batteria.

Il tutto sarà controllato da un semplice pulsante che si trova nella parte superiore del blocco coltelli. Per azionare l'affilatoio, è necessario premere il pulsante. Questo è in realtà un meccanismo di sicurezza abbastanza buono perché significa che l'affilatrice smetterà di girare non appena si rilascia il pulsante. All'estremità del motore, c'è una piccola mola che ho trovato online.

Passaggio 2: stampa la custodia 3D

In primo luogo, stampa in 3D il tuo guscio portacoltelli.

Abbiamo realizzato il design 3D utilizzando Fusion360. Ad essere onesti, è stato un processo piuttosto laborioso e dispendioso in termini di tempo. Se desideri un tutorial su come farlo, faccelo sapere nei commenti qui sotto. Stiamo ancora imparando, quindi se qualcuno ha qualche consiglio sul design o buoni posti per saperne di più sul design 3D, per favore condividi.

Passaggio 3: fili di saldatura sul pannello solare

Prendi due fili lunghi circa 10 cm e saldane uno sul positivo e uno sulla linguetta negativa del pannello solare.

Passaggio 4: collegare la batteria

Metti la batteria nel supporto e salda i fili positivo e negativo agli ingressi B+ e B- sul controller di carica.

Passaggio 5: collegare l'interruttore e il motore

Dai terminali del pulsante, saldare un filo dall'uscita positiva del regolatore di carica all'ingresso del pulsante. Saldare un altro filo dall'uscita del pulsante al positivo del motore. Saldare un filo dall'uscita negativa del regolatore di carica al negativo della batteria.

Controlla che le connessioni funzionino e nota in che direzione gira il motore: vuoi metterlo nella custodia in modo che ruoti lontano da te.

Passaggio 6: inserire il motore

Inserire il motore nel foro nel blocco coltelli. Per ridurre le vibrazioni e aiutare a mantenere il motore in posizione, puoi incollarlo usando una pistola per colla - questo è facoltativo, tuttavia, poiché si adatta perfettamente.

Spingere la mola sull'estremità del motore.

Passaggio 7: indossare il pulsante

Metti il pulsante attraverso il foro nel coperchio e incollalo in posizione.

Passaggio 8: indossare il pannello solare

Saldare il filo positivo dal pannello solare all'ingresso positivo sul regolatore di carica. Saldare il filo negativo dal pannello solare all'ingresso negativo sul regolatore di carica.

Incolla il perimetro della custodia e spingi il pannello solare.

Passaggio 9: fare il pieno di spaghetti

Riempite la grande cavità interna con gli spaghetti. Potrebbe sembrare casuale, ma dà un po' di peso al ceppo in modo che non si muova durante l'affilatura e aiuta anche a mantenere i coltelli in posizione.

Abbiamo usato circa 3 confezioni di spaghetti per riempire lo spazio. Era un po' lungo, quindi abbiamo tagliato le estremità in modo che il coperchio si adattasse.

Passaggio 10: mettere il coperchio

Avvitare il coperchio in posizione per chiudere il blocco coltelli.

Passaggio 11: inserire i coltelli

Metti i coltelli nel ceppo e fallo roteare al sole.

Pensavamo che l'aggiunta di piccoli piedini in gomma sarebbe stato un buon modo per ridurre vibrazioni, rumore e scivolosità, ma non ci siamo riusciti del tutto. Abbiamo anche pensato di aggiungere un apribottiglie o un apriscatole elettrico per rendere questo gadget da cucina per eccellenza!

Se hai suggerimenti per miglioramenti o aggiunte, faccelo sapere nei commenti qui sotto!

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