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Miner's Pie - RoboPasty - Pasticcini: 4 Passaggi
Miner's Pie - RoboPasty - Pasticcini: 4 Passaggi

Video: Miner's Pie - RoboPasty - Pasticcini: 4 Passaggi

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Anonim
Miner's Pie - RoboPasty - Pasties
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Questo tipo di pasticci è il tipo di minatore che scava il minerale, non questi pasticci (gli spettatori cadono), un pasticcio senza il piatto (e più spettatori cadono), un pasto completo portatile che è stato sviluppato per i minatori da portare con sé nel profondo tutti i tipi di miniere in tutto il mondo. Abbastanza robusto da essere lasciato cadere nella terra, un vero pasto da affamati. Il Pasty è pronunciato come qualcuno con un accento del Maine Bah Habar, Pah-stee non Pay-stee. Tradizionalmente una bomba carica di calorie per quei minatori laboriosi e realizzata con cura dai propri cari, questa versione è un aggiornamento facile e veloce per la persona moderna in fuga. Una metà del pasticcio è riempita con l'antipasto e l'altra è il dessert. Quindi, quando lo porti via, puoi avere il tuo dessert e mangiarlo anche tu.

Passaggio 1: razzia la dispensa…

Razzia la dispensa…
Razzia la dispensa…

Ingredienti: Best è fresco fatto da zero, ma per scopi dimostrativi utilizzeremo ingredienti in scatola.

  • Lattina di stufato di manzo, puoi anche provare una lattina di peperoncino o prepararne uno
  • Lattina di ripieno di torta di mele o qualsiasi altro ripieno di torta di sapore
  • Impasto per incarto (si può preparare crostata, lattina di biscotti surgelati, lattina di panini surgelati, pasta per pizza, pasta fillo, pasta sfoglia o se avete tempo e voglia, crostata preparata al momento)

Una crosta di torta preparata per una torta da 9 pollici farà 2 robo-pasti completi.

Passaggio 2: inizia a girare…

Inizia a girare…
Inizia a girare…
Inizia a girare…
Inizia a girare…
Inizia a rotolare…
Inizia a rotolare…

Stendere l'impasto della torta in modo da poter ritagliare la forma del robot con la forma per polpette di carne Robot Instructables - tagliabiscotti. Se non ne hai uno, puoi usare un'immagine del Robot stampata. Puoi stamparlo su cartoncino o semplicemente tracciarlo su un pezzo di cartone più rigido. Taglia uno strato di pasta tracciando intorno alla tua forma di cartone. Questa sarà la tua crosta inferiore. Taglia un'altra forma del Robot ma lascia un 1/2 pollice in più intorno alla forma in modo da poterla imballare attorno al ripieno. Questa è la tua crosta migliore. Non aver paura di mettere insieme i pezzi di pasta per renderli abbastanza grandi da poterli ritagliare nella forma corretta. Basta spalmare l'articolazione con un dito bagnato e premere insieme. Usa un pezzo di pasta per formare un divisore o una barriera per i due ripieni sulla crosta inferiore. Bagnare la corda di pasta con acqua in modo che si attacchi. Posizionalo al centro della crosta inferiore

Passaggio 3: riempilo…

Fai il pieno…
Fai il pieno…
Fai il pieno…
Fai il pieno…
Fai il pieno…
Fai il pieno…

Metti un paio di cucchiai di spezzatino nella parte superiore. Metti un paio di cucchiai di ripieno di torta nella parte inferiore. Cerca di non far arrivare il ripieno vicino ai bordi o non si chiuderà bene e avrai un pasticcio sulla teglia o sulla teglia.

Premere per sigillare i due scomparti del pasto, un po' come fare i ravioli. Sigillare tutti i bordi con acqua o uovo. Con una forchetta schiacciate tutti i bordi. Fa anche un bordo decorativo della crosta. Se lo desideri, puoi piegare e attorcigliare i bordi insieme in modo decorativo. Gli chef dim sum di tutte le età avranno esperienza nel farlo. Usa i ritagli di pasta per decorare ulteriormente la pasta. Crea la fessura, le mani, gli occhi, i pulsanti, le ruote, ecc. Infine praticate dei buchi o praticate dei piccoli tagli sulla superficie proprio come una torta di mele per far uscire il vapore, altrimenti lo farete esplodere durante la cottura. Potete fare un lavaggio delle uova (1 uovo con un po' d'acqua) spennellato sulla pasta prima che vada in forno per dargli una bella lucentezza. Questa è la lozione abbronzante per quando va in forno.

Passaggio 4: scoppiare fresco, appena uscito dal forno…

Fresco, appena sfornato…
Fresco, appena sfornato…
Fresco, appena sfornato…
Fresco, appena sfornato…
Fresco, appena sfornato…
Fresco, appena sfornato…

La tradizione vuole che le iniziali del minatore fossero incise in un'estremità della pasta per identificarla come loro. Puoi graffiare le tue iniziali o il codice UPC con uno spiedino di bambù o con la punta di un coltello. I minatori iniziavano a mangiare dall'altra parte e poi "sacrificavano" la parte che avevano in mano agli gnomi minerari. Fortunatamente per loro che hanno aiutato a evitare l'avvelenamento da arsenico dalle loro mani polverose.

Attaccalo in una teglia e mettilo in un forno a 400 gradi F fino a quando non diventano dorati e l'interno inizia a bollire, circa 30 minuti o giù di lì. Puoi anche buttarlo nella friggitrice. Naturalmente, è possibile creare qualsiasi forma (Hello Kitty, Robot con quel cappello a secchiello, volti di personaggi famosi, ecc.) Assicurati di giocare con il tuo cibo e vedi cosa riesci a inventare. Puoi anche cercare altri derivati culinari come polpette di manzo giamaicano o vari tipi di empanadas per trovare ispirazione nella preparazione di diversi ripieni. Godere.

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